Cómo dejar de tener presión arterial: Alimentación a base de probióticos

Las personas que consumen las bacterias beneficiosas – si comen alimentos como el yogur, o tomar suplementos probióticos – pueden modestamente reducir su presión arterial, sugiere un estudio reciente.

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Un análisis realizado por investigadores en Australia encontró que las personas en los estudios aleatorizados y controlados que comían regularmente alimentos que contienen grandes cantidades de bacterias vivas o que tomaron suplementos probióticos redujeron su presión arterial durante los estudios más que los grupos de control. Las personas que tomaron probióticos redujeron su presión arterial sistólica (el número superior en una lectura) en un promedio de 3,56 milímetros de mercurio y la presión arterial diastólica (el segundo número) en un promedio de 2,38 milímetros de mercurio, más de los participantes en el estudio que no se consumía probióticos.

“La pequeña colección de estudios que nos aguarda a sugerir el consumo regular de probióticos puede ser parte de un estilo de vida saludable para ayudar a reducir la presión arterial alta”, dijo el autor del estudio, Jing Sun, profesor titular de bioestadística en la Escuela de la Universidad Griffith de Medicina en Queensland, Australia. “También pueden ayudar a mantener los niveles de presión sanguínea saludables.”

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Las reducciones modestas de presión sanguínea de los probióticos que se muestran en este análisis fueron comparables a los resultados observados en estudios de revisión de personas que redujeron su consumo de sal a menos de 2.000 miligramos de sodio por día, y los de las personas que se inició un programa de entrenamiento de fuerza regular, dijeron los investigadores.

Las bacterias y la presión arterial

Para la revisión, los investigadores evaluaron los datos recogidos de nueve previamente publicados, estudios de alta calidad que examinaron el efecto de los probióticos en un total de 543 adultos que tenían presión arterial normal o alta. La mayoría de los ensayos eran personas pequeñas y comprometidas que recibieron las bacterias sanas de comer alimentos como el yogur, bebidas lácteas fermentadas o queso. En un estudio participaron personas que tomaron un suplemento probiótico, dados en forma de cápsula.

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El análisis no mira si consiguen probióticos de la comida era mejor en la reducción de la presión arterial que conseguir buenas bacterias de los suplementos. Pero los datos sí mostraron que las personas necesitan consumir probióticos durante al menos ocho semanas para ver las mejoras en la presión arterial.

Todavía hay una gran cantidad de trabajo que hay que hacer para identificar qué cepas de probióticos son los mejores para la reducción de la presión arterial, dijo dom Sin embargo, los resultados revelaron que las personas que consumían una cápsula suplemento probiótico que contiene entre 109 y 1012 unidades formadoras de colonias (UFC) al día pueden lograr buenos resultados, dijo.

Sólo dos de los nueve ensayos informaron que algunas personas tuvieron efectos secundarios leves, normalmente gas o flatulencia, de consumir probióticos.

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No está claro exactamente cómo estas bacterias podrían reducir la presión arterial, según los investigadores. Una posibilidad es que los probióticos pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol total y LDL. Otra teoría es que una comunidad saludable de las bacterias del intestino puede ayudar a regular las hormonas que intervienen en el control de la presión arterial y el equilibrio de líquidos en el cuerpo.

Más estudios, con más participantes y hecho para una mayor duración, son necesarios para determinar cómo los probióticos pueden beneficiar a las personas que los usan para prevenir o controlar la presión arterial alta, según los investigadores. Los probióticos se usarían además – y no en lugar de – cualquier medicación de la presión arterial prescrita.

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